Fundet i FEMINA 14/2018 1 lammekølle, 2 dl hvidvin, 1 kg kartofler, 2 rødløg, 2 røde pebre, 200 g tomater Kanelmarinade: 3 fed hvidløg, saft og skal af 1 usprøjtet citron, ½ dl olivenolie, 1 spsk. tørret oregano, 1 tsk stødt kanel, 1½ tsk salt, friskkværnet peber Til servering: 100 g rucolasalat og 150 g … Læs resten af Græsk lamme-kleftiko